超カンタン！カラフトシシャモのから揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
- カラフトシシャモ(ししゃもでも可) ６尾
- から揚げ粉 大さじ２
- 片栗粉 大さじ２
- サラダ油 適量
作り方
- 1 カラフトシシャモはキッチンペーパーで水気をとりビニール袋に入れます。
- 2 カラフトシシャモの入ったビニール袋に、市販のから揚げ粉と片栗粉を大さじ２ずつ入れ、袋の口を閉め軽く振り、ししゃもに粉をつけます。袋の上から軽く手で押えるとしっかり粉がつきます。
- 3 余分な粉を軽く落として、１８０度に熱したサラダ油でキツネ色になるまで揚げたら出来上がり。
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- カテゴリ
- ししゃも
- 料理名
- ししゃものから揚げ
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