ところてんサラダ わさびドレッシング レシピ・作り方
材料（2人分）
- ところてん 200g
- トマト １個
- 赤たまねぎ 1/8個
- ぽん酢 適量
- わさび 少々
- サラダ油（グレープシードやオリーブなど） 少々
作り方
- 1 ところてんは酢水臭がなくなるまでよく洗い、しっかり冷やして水を切っておく
-
2
ところてんを器に盛り、１cm角に切ったトマト、たまねぎのスライスを盛る
他に好みの野菜があれば一緒に盛ってください - 3 シェイカーなどの別容器に わさび ぽん酢 サラダ油を入れ、わさびの塊がなくなるまでよくかき混ぜる
- 4 野菜を盛ったところてんに ドレッシングをかけて いただきます。
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