ベビーリーフとヒラメのカルパッチョ レシピ・作り方
材料（2人分）
- ひらめのお刺身 1/2パック
- ベビーリーフミックス 1/2袋
- ドライトマト漬けのオリーブオイル 大さじ2くらい
- 粗挽き黒胡椒 適量
- 味塩 適量
作り方
- 1 お刺身はキンキンに冷やしておきます。
- 2 洗って水切りしたベビーリーフを皿に盛り、バランスよくお刺身を並べます。
- 3 オリーブオイルをたらし、粗挽き黒胡椒と味塩を適量振りかけて完成！
-
4
☆ドライトマト漬けのオリーブオイルがなければ、普通のオリーブオイルでもOK！
レシピID 1900003590
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- 料理名
- カルパッチョ
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ベビーリーフパックを使って
ハイスピードカルパッチョ！