カッテ―ジチーズとジャガイモとエンドウ豆のサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
- カッテージチーズ 75g
- じゃがいも 中サイズ1個
- えんどう豆(グリーンピース) 25g
- レモン汁(柑橘しぼり汁) 大さじ1
- オリーブ油、はちみつ 各小さじ1
- 胡椒、キャラウェイ 一つまみ
作り方
-
1
ジャガイモを沸騰した湯で1~2分転がして取り出し、包丁の刃を垂直に立て皮をむく。
さいの目に切ったジャガイモ、えんどう豆をレンジで5分加熱し火を通す。 - 2 他の材料すべてを混ぜる。
関連情報
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- サラダ
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