ひなまつりに♪山口風ういろうのひしもち☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ボウルに☆以外の材料をだまができないよう混ぜる。
   3等分にする。（１つ１６０ｍｌぐらいずつでした。）
2. 2 1つ目のボウルは緑の液に。
   抹茶を１０ｍｌくらいの水でといておき、まぜる。
   ２つ目は白なのでそのまま。
3. 3 ３つ目はピンクの液に。
   食紅を１０ｍｌの水でといて、少しずつボウルの中にいれ、ちょうどよいピンク色になるよう調整してください。
4. 4 １５cm角くらいの耐熱皿にラップをひいておき、緑の液をこしながらいれる。
   少し隙間をあけてラップをし、レンジで3分チンする。
5. 5 ４の上に白の液を流しいれ、同様にラップをしてレンジで３分チンする。
   次にピンクの液を流しいれ、同様にラップをしてレンジで４分加熱する。
6. 6 ラップをピンクの表面に密着するようにかけ、荒熱が取れたら冷蔵庫でひやす。
   冷えたら取り出し、ひし形に切る。