抹茶プリン レシピ・作り方

抹茶プリン
stacy_001
stacy_001
抹茶の味を活かしたいので多めに入れています。苦手な方は抹茶を少なめにして砂糖を増やしてもOKです。

材料(4人分)

  • 牛乳 550cc
  • 抹茶 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • ゼラチン 10g

作り方

  1. 1 鍋に牛乳と砂糖を入れ、火にかけます。
  2. 2 砂糖が溶けたら抹茶を加えてよく混ぜます。沸騰する前に火からおろし、ゼラチンを加えます。
  3. 3 氷水を入れたボウルで冷やし、とろみがついたら型に入れて冷やし固めます。
  4. 4 固まったら型から外して出来上がり。

きっかけ

カロリー低めの抹茶プリンを作ってみました。

おいしくなるコツ

お好みで生クリームと抹茶をふってどうぞ♪

  • レシピID:1900001491
  • 公開日:2011/02/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
その他のプリン・プディング
料理名
抹茶プリン
stacy_001
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(2件)

  • NAOさん
    NAOさん
    2022/01/06 19:58
    抹茶プリン
    できました◎
  • M666
    M666
    2011/05/07 14:01
    抹茶プリン
    抹茶が綺麗に溶かせませんでした(涙)。でも、ちょうど良いほろ苦さで、とても美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

おすすめの特集

もっと見る