小女子といくらのパスタ レシピ・作り方

小女子といくらのパスタ
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小女子の代わりにじゃこを使ってもおいしいです♪

材料(4人分)

  • スパゲッティ 300g
  • いくら 1パック
  • 大根 1/4本
  • 小女子 大さじ4
  • 白ゴマ 適量
  • 浅葱 適量

作り方

  1. 1 大根は皮を剥いておろします。浅葱はみじん切りにしておきます。
  2. 2 小女子は胡麻油をひいたフライパンで炒めます。白ゴマは別のフライパンで空煎りに。
  3. 3 たっぷりのお湯をわかし、沸騰したら塩を一つまみ入れてスパゲティを茹でます。
  4. 4 茹で上がったパスタに大根おろし、小女子、いくら、白ゴマ、浅葱をのせて出来上がり。

きっかけ

いくらと小女子を使って、ちょっと違った和風パスタを作ってみました。

おいしくなるコツ

いくら、小女子の塩気がありますが、食べる時には醤油をちょっとかけて食べると更においしく食べられます♪

  • レシピID:1900000647
  • 公開日:2011/01/15
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カテゴリ
和風パスタいくら・筋子
料理名
和風スパゲッティ
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