簡単でおいしい栗ごはん レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- 米 3合
- 栗（皮をむいたもの） １００～１５０ｇ
- 昆布 １０ｃｍくらい
- 酒 大さじ３
- 塩 小さじ１
- 黒ゴマ 少々
作り方
-
1
生の栗は沸騰したお湯で３分ゆで、覚ましてから冷凍する。
自然解凍して皮をむく。
-
2
米はといで、普通の水加減にする。
栗・昆布・酒・塩を入れて炊く。
-
3
黒ゴマを振ってめしあがれ。
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- カテゴリ
- その他の炊き込みご飯
- 料理名
- 栗ごはん
アンanne
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ダイエットをきっかけに、おからを使った料理から、ヘルシーなものを作ることに目覚め、おいしくてローカロリーなものを中心に紹介しています。
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ＳＣＲＩＴ2010/10/15 00:11
ごま塩かけて、丁度良い塩加減でした。薄味で幼児食の我が家には嬉しいレシピです！
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