〈簡単！濃厚〉バターチキンカレー レシピ・作り方

作り方

1. 1 深めのフライパンに、サラダ油(分量外)を熱し、一口大に切った鳥もも肉を入れ、皮目がパリパリになるまで焼く！
   (パリパリになる様にひっくり返さないでね＊)

   

2. 2 両面に焦げ目がついたら(中まで火を通さなくても大丈夫)薄切りにした玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。

   

3. 3 玉ねぎがしんなりしたら、＊を加えて20分ほど煮込む！
   この時はまだスープの様に水分が多いです！

   

4. 4 10分経過…
   少しずつ水分が飛んできました！

   

5. 5 20分煮込み完了♪
   バター、牛乳、カレールーの順に入れ10分ほど混ぜながら煮込む！
   (焦げない様に気をつけてくださいね)

   

6. 6 だんだん綺麗なオレンジ色になってきますよ〜！

   

7. 7 10分ほど煮込んでしっかりとろみがついたら完成です＊