イチゴをアレンジ！オシャレなデザート！！ レシピ・作り方
材料（２人分人分）
- (イチゴソース)イチゴ 大粒で２～3粒
- (イチゴソース)粉ゼラチン ２ｇ
- 生クリーム １００ｍｌ
- ヨーグルト(できれば無糖) ６０ｇ
- 砂糖 大さじ１.５
- イチゴ 大粒７～８粒
- 粉ゼラチン ３ｇ
作り方
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1
粉ゼラチンをふやかします。
まずイチゴソースを作ります。 -
2
まずイチゴソースを作ります。
ミキサーにイチゴ２～３粒を入れ、イチゴがソース状態になったら①の粉ゼラチン２ｇを手早くかき混ぜ、器に入れて冷蔵庫で３０分くらい冷やす。 - 3 その間に生クリーム、ヨーグルト、砂糖、苺をミキサーに入れかき回せ、①の残りの粉ゼラチンを回し入れます。
- 4 固まった②に③を流し入れ、冷蔵庫を１時間ほど冷やし固まったら完成です。
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- カテゴリ
- いちご
- 料理名
- イチゴとヨーグルトのデザート
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