空芯菜の炒め物 レシピ・作り方

空芯菜の炒め物
蟹大好き人間
蟹大好き人間
シンプルですがおいしいです。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 空芯菜は洗って5cm長さに切る
  2. 2 フライパンにごま油をいれて強火で熱する。
  3. 3 フライパンがよく温まったら空芯菜をいれて手早く炒める
  4. 4 空芯菜が少し透き通ってきたら塩をぱらぱらとかけて全体炒めあわせる

きっかけ

本当はオイスターで炒めようと思っていたらちょうどきれていたので塩にしました。

おいしくなるコツ

ごま油を熱するときににんにくをいれてもおいしいです。

  • レシピID:1890006411
  • 公開日:2012/07/29
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空芯菜
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空芯菜 炒め 簡単
料理名
野菜炒め
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