蒸し鶏と白胡麻たっぷりドレッシング レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
鶏胸肉はフォークで数箇所穴をあけ、塩コショウ、鶏がらスープの素、チューブの生姜、ニンニクをすりこみ、ラップに包んで冷蔵庫で３０分ねかせます。
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2
１を耐熱容器などに入れ酒を小さじ１かけ、ラップをし５分加熱します。
※1枚ずつ加熱しましょう。
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3
次に裏返し２～３分加熱します。
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4
付け合せの野菜を作ります。
ニラは長さ３cmに切ります。
フライパンにサラダ油小さじ１/２を熱し油が野菜に回ったら蓋をしめ蒸し焼きにします。
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5
ボールにタレの材料を合わせ混ぜます。
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6
４の野菜を器にのせ、３の肉を食べやすいサイズに切ります。
そこへ５のタレを全体にかけます。
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- カテゴリ
- 鶏もも肉
- 料理名
- 蒸し鶏
杏衣
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ぴんくれもん2021/11/13 21:18
おいしくいただきました(^^)/ -
菊丸330974082021/03/22 14:40
さっぱりと美味しくいただきました。 -
xはなx2020/06/06 23:33
ヘルシーだけど美味しくて、とても満足出来ました！ごちそうさまでした！
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