りんごのお菓子！タルトタタン風 レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- りんご ３個
- グラニュー糖 ４０ｇ
- マーガリン ２０ｇ
- バニラエッセンス ２～３滴
- 冷凍パイ １枚
- ※ホイップクリームや、アイスクリーム 適量
- 【カラメル】
- グラニュー糖 ５０ｇ
- 水 大さじ１
作り方
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1
りんごは皮をむき４等分にします。【カラメル】を作ります。
グラニュー糖と水を鍋にいれ弱火で煮詰めます。きつね色になったら火をとめて、りんごを入れましょう。
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2
１にグラニュー糖とマーガリンを入れます。弱火にかけぐつぐつ煮詰めていきましょう。
-
3
しばらくすると、りんごから汁が出てきます。その汁がなくなるまで煮詰めてます。どろっとしてきたら火を止めましょう
-
4
焼き上げる皿や耐熱容器に入れましょう。
-
5
冷凍のパイを用意します。
容器にいれたサイズよりも一回り大きく伸ばします。フォークで数箇所、穴を開け４の上にのせましょう。
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6
２００度で２０分焼きましょう。
仕上げにホイップクリームやアイスクリームを添えて頂きます＾＾
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杏衣
杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です
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本来ならバターを使うのですが・・ここは節約で、、、マーガリンを使いました♪味は問題ないと思います♪