塩焼きソバ♪ レシピ・作り方

塩焼きソバ♪
  • 約10分
  • 300円前後
杏衣
杏衣
あっさり塩味♪お手製のタレでどうぞめしあがれ♪

材料(3人分)

  • 焼きソバ麺 3個
  • 豚薄切り肉 50g
  • キャベツ 70g
  • ピーマン 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • 【塩ダレ】
  • 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 10g
  • ごま油 小さじ1
  • 鶏がらスープの素 小さじ1
  • チューブのニンニク 1cm
  • コショウ 少々
  • レモン汁 小さじ2

作り方

  1. 1 【塩ダレ】を作ります。
    ボールに材料をいれ混ぜます。
  2. 2 玉ねぎは薄切り、ピーマンは5mmの幅に、キャベツは乱切り、豚肉は一口サイズにそれぞれ切ります。フライパンを用意し油をひき切った具財をいれいためます。
  3. 3 野菜と肉に塩コショウし火が通ったらラーメンをほぐしながらいれます。
    1のタレをいれ全体にからめます。
  4. 4 お皿にもって完成です^^

きっかけ

塩ダレは手作りです(ღˇ◡ˇ)

  • レシピID:1890003314
  • 公開日:2011/07/30
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カテゴリ
アレンジ焼きそば
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おかずの星2011 焼きソバ 塩焼きそば 自家製塩ダレ
料理名
塩焼きソバ
杏衣
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つくったよレポート(58件)

  • ふわふわひーたん
    ふわふわひーたん
    2017/12/19 17:50
    塩焼きソバ♪
    具は違いますが美味しい味付けでした♡
  • moguramama
    moguramama
    2017/12/10 10:07
    塩焼きソバ♪
    タレだけ作っておいて、あとは旦那にお任せ!旦那と子供はソース、私は塩やきそばでいただきました。サッパリしていておいしかったです。
  • かんちゃゃん
    かんちゃゃん
    2017/02/22 10:31
    塩焼きソバ♪
    すごく美味しかったー!!さっぱり塩味いいですね★
  • みな4085
    みな4085
    2017/02/18 15:55
    塩焼きソバ♪
    おいしかったです(^^)

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