じゃこと大根葉のチャーハン レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 大根の葉は細かく刻みます。
- 2 熱した中華鍋にサラダ油をなじませ、ちりめんじゃこ・おろししょうが・大根の葉・いりごまを炒めます。
- 3 ご飯を加え昆布茶・塩こしょうで味をととのえます。
きっかけ
大根の葉と冷蔵庫にあったちりめんじゃこを使って作りました。
おいしくなるコツ
塩気があるちりめんじゃこを使う時は味付けは薄めにして下さい。
- レシピID:1890002493
- 公開日:2011/05/21
関連情報
- 料理名
- ちりめんじゃこと大根葉の炒飯
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