さらさらキャベツソースのとろとろドリア レシピ・作り方
材料（1~２人分）
- さらさらキャベツの冷製ポタージュ※ お玉２杯くらい
- ※レシピID：1880012123 上記
- 白飯 炊きあがり１膳強
- ブロックベーコン 20~25ｇ
- 卵 1個
- ピザ用チーズ 60~70ｇ
- あらびき黒胡椒 少々
- 乾燥パセリ 少々
作り方
- 1 炊きあがった白飯をグラタン皿に移し、キャベツのポタージュを加えて均一に混ぜ合わせます。
- 2 １の上へピザ用チーズを散らし、５ｍｍ幅くらいにカットしたブロックベーコンを散らしたら、中央をお玉で軽く窪ませ、卵を落とします。
-
3
２をオーブンかトースターで、チーズとベーコンにこんがり焼き色がつくまで焼き、粗びき黒胡椒、乾燥パセリを散らせば完成です。
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- カテゴリ
- その他のごはん料理
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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