レンチンでカンタン！ニラとお麩の中華風飯友 レシピ・作り方
材料（4~5人分）
作り方
- 1 飾り麩は鶏がらスープもしくは湯に浸して固めに戻しておきます。
- 2 ニラは２ｃｍ幅くらいにカットし、耐熱容器へ移してゆるくラップをかけ、500Wの電子レンジで１~２分、しんなりするまで加熱し、温かいうちに★で和え、粗熱をとります。
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3
２へ干し桜海老と金ごま、１の飾り麩を加え、ごま油を回しかけて均一に和えれば完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- ごはんのおとも
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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