我が家のイカのサクサクフライ♡カレー風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 イカは内臓をとって綺麗に洗い、お腹の部分は輪切りにし足は2本づつくらいに切って水気を取っておきます。
- 2 ボールにイカを入れて☆の材料を混ぜこみ10〜30分放置します。
- 3 ビニール袋に片栗粉と小麦粉を入れて、そこに2のイカを入れて粉をなじませる。
- 4 180℃に油を熱し、そこに3のイカを入れていく。(ちょっと跳ねるので気をつけて！)
-
5
揚げ色がついたら、バットに上げて油を切り、お皿にお好みの野菜と共に盛り付けたら出来上がり♡
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- 料理名
- イカの唐揚げ
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