鮭白子のなめろう レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
鮭白子を2～3分茹で、冷水にさらして冷ます。生食可能なものならさっと湯通しする程度で。
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2
ニラをみじん切りにし、味噌、醤油、ショウガ、ニンニクとともに、鮭白子をまな板の上で叩く。
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3
皿に盛り付けて完成。
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