常備菜に☆セロリと切り干し人参のきんぴら レシピ・作り方
材料(4人分)
- セロリ(葉も) 200g程度
- 切り干し人参 20g程度
- 醤油 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- だしの素 大さじ1
作り方
-
1
切り干し人参を水でもどし、軽くしぼって、1㎝くらいに切る。
セロリは薄い輪切りにする。 -
2
フライパンに油をひき、セロリと切り干し人参をザッと炒め、だしの素と砂糖、醤油を加える。
水気がなくなるまで炒めあげたら完成。
関連情報
- カテゴリ
- セロリ
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