エビと青梗菜の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 エビは殻をむいて、せわたを取る
- 2 青梗菜は食べやすい大きさに切って、茎と葉っぱを分けておく
- 3 熱したフライパンにごま油を敷き、青梗菜の茎の部分を入れ、水・鶏ガラスープの素を入れて中火で炒める
- 4 ③が少し柔らかくなったら①のエビを入れる
- 5 ④が炒まったら、青梗菜の葉の部分を入れ、塩を入れる
- 6 葉っぱがしんなりしてきたら火を止める
- 7 器に盛り付けて完成！
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- カテゴリ
- その他の中華料理
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- エビと青梗菜の中華炒め
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青梗菜って何であんなに美味しいんだろう・・・（笑）