ブランデーアンズのオートミールシリアルバー レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 アンズは５mm角に刻んでブランデーで１～２日漬けておく。
- 2 オートミール、全粒粉、きび砂糖をボウルに入れて、よく混ぜ合わせる。
- 3 ②に、無調整豆乳、サラダオイル、①を加えて、よーく混ぜる。
- 4 天板にクッキングシートを敷き、５mmくらいの厚さに伸ばす。だいたい２０cm×２０cmの生地になります。
- 5 ④を１８０度のオーブンで約２０分焼きます。熱いうちに切って出来上がりです。
- 6 熱いうちは、フニフニしているけど、冷めるとザクザクになります。保存は湿気ないように密封できるビン等で保存してください。
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