キウイとカマンベールチーズのサラダピッツァ レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
-
1
キウイは縦四等分を横8mm幅程度のいちょう形にカットします。
レタスは洗って水気をふき取り、縦四等分を横8mm幅程度に細切りしましょう。 - 2 ボウルに(Ａ)を混ぜて、１とグリーンレーズンを和えます。(A)液が残らず具材に絡むくらいが良いです。
-
3
カマンベールチーズは12等分くらいにカットし、室温に戻しましょう。
ピスタチオは縦半分にカットしておきます。 - 4 別のボウルで(B)を混ぜ合わせておきましょう。
- 5 ピザクラストに(C)をたっぷり塗り、表面が少しプクｯと膨らんでうっすらキツネ色になり、フニャｯと曲がらなくなるくらいまでカリッと焼きます。
- 6 ５の上に４の(B)液2/3量ほどをまんべんなく塗ります。
- 7 ６の上に２をまんべんなく広げ、３のチーズとピスタチオを散らします。
-
8
７の上から残りの(B)液をかければ完成です。
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- 料理名
- キウイとカマンベールチーズのピザ
嵯峨 恭也
野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。
練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。
ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓
★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ)
http://ariawase.asablo.jp/blog/
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