はちみつたっぷりクレープ レシピ・作り方
材料（5^6人分）
作り方
- 1 生地を作ります。小麦粉はふるっておくと仕上がりがきれいです。この中に全卵、牛乳を順に加えてよく混ぜます。お玉ですくって、とろ～っと1本の筋になる程度の固さにします。
- 2 温めたフライパンにバターを薄くしき、生地を流し、回しながら丸く広げます。
-
3
片方の面をしっかり焼いて焼き色が充分についたら、ひっくり返数秒焼きます。乾かす程度でokです。
お皿に広げ、なかにはちみつを垂らして、三つ折りにし、粉砂糖をふって完成です。
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- カテゴリ
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Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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