冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット  レシピ・作り方

冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 
  • 約10分
  • 100円以下
めけてー
めけてー
朝食に、お夜食に、さっさーと出来るリゾットです。デニーズのカルボ風。

材料(1人分)

  • ご飯 お茶碗1杯
  • ご飯がかぶる程度
  • あればベーコン、ハム等 適量
  • コンソメキューブ 1個
  • 牛乳 1/2~1カップ
  • 適量
  • 粉チーズ(あれば) 大さじ1
  • 黒こしょう 少々
  • 卵黄 1個

作り方

  1. 1 鍋にご飯と水を入れてよくほぐし、コンソメ、ベーコン類も入れて火にかける。
  2. 2 適当に煮たら、牛乳を加えて温まるまで更に煮る。粉チーズを入れ、塩で味をととのえる。
  3. 3 お皿に盛り、卵黄をのせて、黒こしょうをかけて完成です。

きっかけ

デニーズのカルボナーラって、クリーム&チーズで味付けしたパスタの上に温泉卵がのってて、自分で黄身を混ぜながら食べるタイプなんですよね。混ぜる楽しみがあって嬉と思います^^その方法を知ってからは、うちのカルボはいつもこのスタイルです!

おいしくなるコツ

黄身を崩して絡めながらお召し上がり下さい(写真はすでに黄身を崩しちゃってます)。 ホントに簡単です。 野菜スープの残りなんかがあれば、水+コンソメの代わりに使って下さい^^

  • レシピID:1880003934
  • 公開日:2011/12/14
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リゾット
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冷ご飯 リゾット カルボナーラ 簡単
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つくったよレポート(17件)

  • れしぴみー
    れしぴみー
    2021/05/24 12:18
    冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 
    簡単に美味しくいただきました♪
  • azzlin
    azzlin
    2021/05/02 18:29
    冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 
    参考にさせていただきました!
  • トミーリー
    トミーリー
    2020/05/03 11:59
    冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 
    お昼ご飯にいただきました。
    簡単で良いですね。
  • みもちゃ
    みもちゃ
    2020/04/29 22:40
    冷ご飯で♪簡単カルボナーラ風リゾット 
    簡単で美味しくできました✨また作りたいと思います!ありがとうございました✨

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