豚肉の梅酒照り焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 肉は3等分にきり、レンコンは皮を剥いて薄く輪切りにし、ショウガは千切り、ししとうはヘタを取って洗っておきます。
- 2 油をひいて、ショウガと肉を入れて炒めます。
- 3 ししとうとレンコンを入れて、炒めます。梅酒、醤油を加えて絡めるように炒めて、照りがでたら出来上がりです。
関連情報
- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉の炒め物
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