マスタード風味のザワークラフト レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 キャベツとニンジンは千切りにし、塩少々（分量外）でもんでしばらく置き、水気をしっかり絞ります。
- 2 ★の材料を耐熱容器に入れて、電子レンジで1分チン♪します。
- 3 ①に②の調味料を混ぜ合わせて電子レンジで3分チン♪して、ワインビネガーを回しかけて混ぜ、しばらく冷蔵庫でなじませて完成です。
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関連情報
- カテゴリ
- キャベツ
- 料理名
- マスタード風味のキャベツの酢漬け
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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