【西洋版卵酒】ホット・ブランデー・エッグ・ノッグ レシピ・作り方
材料（１人分）
- ブランデー 30ml
- ダーク・ラム 15ml
- 砂糖 2tsp
- タマゴ １個
- 牛乳 適量
- ナツメグ 少々
作り方
-
1
卵を卵黄、卵白に分けてそれぞれ泡立てる。
卵黄には砂糖を加え、混ぜる。 - 2 ブランデー、ラムを加え混ぜ合わせる。
-
3
グラスに②と温めた牛乳を注ぎ、ステアする。
ナツメグを振りかける。
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cleverdog
飲み物情報ブログのサースティマンです。
ご自宅で作れる少しオシャレなカクテルなどを紹介出来たらと思います。
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アメリカではホリデーシーズンに良く飲まれるそうです。