完熟トマトのふわふわスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 完熟トマトは、ざっくざっくとつぶすように切ります。
- 2 ボウルに卵を割り、牛乳（またはコーヒーのフレッシュでもgood!）、塩、こしょうを入れて、ふんわりするまでしっかり溶きます。
- 3 フライパンにたっぷりの油を敷き、２の卵を入れて空気を入れるようにふんわりとはし5～6本で混ぜ、かたまりかけたら、１を流し入れます。
- 4 卵が完全にかたまらないうちに火からおろしてできあがり！
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関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 生のトマト入りスクランブルエッグ
Mina★
仕事柄、世界中を旅しています。おいしいもの、ぎょっとするもの、いろんな料理や食べ物を見て回るのが大好きです。「食べることへの情熱」は世界共通だな！と感動しています。料理を通して世界文化比較をしていきたいと思っています。
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