缶詰丸ごと使用！シロップが決めてのフルーツ寒天 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 缶詰（フルーツミックス） 1缶
- 缶詰のシロップ+お湯 200ml
- お湯 400ml
- かんてんぱぱ お湯で溶ける粉末寒天 4g
- 三温糖 大さじ3
作り方
- 1 ボールにザルを重ね、フルーツの缶詰の蓋を開けたらザルにシロップごと全部入れる
- 2 ①のボールに溜まっているシロップを計量カップに入れて、200mlになるまで沸騰したお湯を加える
- 3 ボールに沸騰したお湯を入れて、粉末寒天を加えて泡だて器で1分かき混ぜる
- 4 1分経ったら三温糖を加えて更にかき混ぜる
- 5 器に④をお玉で入れ、①のザルに残っているフルーツを満遍なく入れる
- 6 粗熱が取れたらラップなどで蓋をし、冷蔵庫で冷やし固める
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関連情報
- 料理名
- 寒天
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rafidah2023/04/03 15:47
ちょうど良い ゼリー型が なくて。
甘酸っぱくて 美味しかったです。
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