ヘルシーな豆腐つくね！ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
erika3362
ダイエット中でもたくさん食べれるように豆腐たっぷり、低カロリーな鶏胸肉を使って作りました。さっぱりして健康的です。ハンバーグを食べたい時に作ります。
材料（2人分）
作り方
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1
豆腐は水気を取っておきます。キッチンペーパーでくるんで、上から水の入ったボールを乗せればできます。
- 2 鶏胸肉は皮を取り、細かくミンチ状にします。自分でミンチにするほうが粘り気がでます。
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3
ボウルに鶏胸肉と豆腐とaを加えて、よく混ぜます。
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4
柔らかいですが大丈夫です。
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5
スプーンですくい取り、フライパンで両面焼きます。
- 6 焼けたら一度お皿に取っておき、そのまま甘ダレ用の調味料をすべて入れて煮立たせます。
-
7
とろみが出てきたら、先ほど焼いたつくねを入れて、よくタレを絡ませれば完成です。
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- 料理名
- ヘルシーな豆腐つくね！
erika3362
こんにちは。日々、家事や節約と子育てに追われる主婦です。皆さんのお料理を参考にさせていただきながらお料理を作ったり、簡単に時短でできる料理を考案できたら投稿したりしています。まだまだ未熟ですが、どうぞよろしくお願いいたします。
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