ダッチベイビーズ~アメリカのお母さんのレシピ レシピ・作り方

ダッチベイビーズ~アメリカのお母さんのレシピ
  • 約15分
  • 100円以下
Cherry-B
Cherry-B
大体の目分量で全然美味しく作れるので、おススメです。

材料(1人分)

  • バター 大匙2
  • 強力粉 大匙4
  • 牛乳 大匙2
  • 1個
  • 一つまみ
  • バニラエッセンス 少々
  • 粉砂糖 好きなだけ
  • レモン汁 好きなだけ

作り方

  1. 1 オーブンを型ごと180℃に余熱しておきます。
  2. 2 粉、卵、牛乳、塩、バニラエッセンスを混ぜて、すぐ手に取れる場所に用意しておきましょう
  3. 3 温まったら型をオーブンから取り出し、バターを入れます。バターが溶けたら、先ほど混ぜたものを一気に流し込みます。
  4. 4 ある程度ならしたら、すぐにオーブンにいれて、15分から20分程度焼きます。
  5. 5 大きく膨らんで香ばしいにおいがしてきたら出来上がり~♪
  6. 6 取り出して、粉砂糖をふりかけましょう。食べる直前にレモンを絞ってめしあがれ~

きっかけ

高校生の頃、夏休みを利用して、カリフォルニア州のオレンジカウンティでホームステイしてました。ママさんが日曜日につくってくれた懐かしい味です。(言葉が通じなくて、レシピを教わるのが大変でしたw)

おいしくなるコツ

強力粉をつかうととても良く膨らみますので、おススメです。食べる前にレモンとお好みでシロップをかけても美味しいです。 型は耐熱のちょっと深めのお皿なら何でも出来ます。

  • レシピID:1870008781
  • 公開日:2015/02/23
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パンケーキ ダッチベイビー ホットケーキ 簡単
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ダッチベイビーズ
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つくったよレポート(1件)

  • MUGI_0x0_CHO
    MUGI_0x0_CHO
    2015/11/27 13:20
    ダッチベイビーズ~アメリカのお母さんのレシピ
    パン作りの合間にお手頃そうだったので作らせてもらいました!
    甥っ子くん(10歳)との合作です。レモン汁ひとつで全然 味がかわりますね~。美味しかったです。

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