鶏がらスープ味の水炊き レシピ・作り方
材料（2〜3人人分）
作り方
- 1 鍋に水、酒、みりん、鶏手羽元を入れて蓋をして火をつけます。沸騰したら弱火にして20〜30分煮込みます。
- 2 煮込んでいる間に食材を食べやすい大きさにカットしておきます。人参は火が通りにくいので、カットしたらすぐ鍋に入れます。
- 3 残りの調味料と食材を入れて煮込んだら完成です。
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