スパイシー☆アヒ・ポキ レシピ・作り方

スパイシー☆アヒ・ポキ
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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ぶつ切りにしたマグロとアボカドを和えて、スパイシーに仕上げました!
(Cooking-Clocca 時吉りえか)

材料(1~2人分)

  • マグロ 180g
  • アボカド 1個
  • ・ごま油 大2
  • ・ガーリックパウダー 小1
  • ・チリパウダー 小1/2
  • ・塩 少々
  • 白ごま 大2
  • 刻み海苔 適量

作り方

  1. 1 マグロは2cm角程度に切り、アボカドは皮と種を除き同様に2cm角程度に切ります。
  2. 2 Aをボウルに合わせたところに、①のマグロとアボカド、白ごまを加え和えます。
  3. 3 ②を器に盛り付け、仕上げにチリパウダー(分量外・適量)をふり、刻み海苔を乗せます。

きっかけ

自宅でハワイの味を楽しみたくて。

おいしくなるコツ

☆アレンジ☆ ・チリパウダーの量は辛さのお好みで調整してください 。 ・塩でシンプルな味付けにしていますが、お好みで醤油を加えても良いでしょう。

  • レシピID:1870007985
  • 公開日:2014/07/30

関連情報

カテゴリ
マグロアボカド
関連キーワード
まぐろ 刺身 アレンジ アボカド 夏 ハワイ アヒポキ おつまみ 簡単
料理名
スパイシー☆アヒポキ
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