アイスコーヒーで☆コーヒー白玉の和風アフォガード風 レシピ・作り方

アイスコーヒーで☆コーヒー白玉の和風アフォガード風
楽天出店店舗:クッキングクロッカ楽天市場店
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2色の白玉で和風アフォガード風。アイスコーヒーを使っているのでひんやり美味しくて、これからの季節にぴったりです☆
(Cooking-Clocca 時吉真由美)

材料(2人分)

作り方

  1. 1 A・Bはそれぞれボウルに入れて練り、団子状に丸め、熱湯に入れて浮き上がってくるまで茹でて水に取り、水気を取ります。
  2. 2 アイスクリームはディッシャーなどで形を作ります。
  3. 3 苺は2~3等分に切ります。
  4. 4 器に①・②・③と練りあんを彩りよく盛り付け、アイスコーヒーを注ぎます。
  5. 5 あれば、仕上げにミント、エディブルフラワーなどを添えます。

きっかけ

これからの季節のおもてなしなどにぴったりな、お洒落なデザートを考えました。

おいしくなるコツ

・熱いコーヒーを注いでもよいでしょう。

  • レシピID:1870007757
  • 公開日:2014/05/30

関連情報

カテゴリ
白玉団子アイスコーヒーアイスクリーム
関連キーワード
冷たいおやつ アイスコーヒー 白玉 アレンジ アイスクリーム アフォガード 和風 デザート おもてなし お洒落 女子会
料理名
コーヒー白玉の和風アフォガード
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