イライラをしずめる?!☆ミツバのサラダ☆ レシピ・作り方

イライラをしずめる?!☆ミツバのサラダ☆
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ミツバにはビタミンA,C、鉄を豊富に含み、神経系の機能を正常にする働きがあるそうです。興奮を沈める作用もあるので、無用なイライラが静まるかも?!

材料(2〜4人分)

  • 糸ミツバ 1袋
  • 海苔 板海苔1枚以上
  • ごま油 小さじ1
  • ひとつまみ

作り方

  1. 1 ミツバを洗い、3〜4cmほどに切る。海苔は適当にちぎる。
  2. 2 ボウルで①とごま油、塩をあわせたらできあがり!

きっかけ

ミツバは独特の香りから好き嫌いが別れる。苦手だった旦那さまに栄養価を失うことなく食べてほしくて。今ではミツバ大好きになりました♪

おいしくなるコツ

韓国のりを使うともっと美味しくなります。その際私は一パック使っちゃいます。

  • レシピID:1870007598
  • 公開日:2014/02/12
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