香味ペーストで♪ひき肉と野菜の炒め物☆ レシピ・作り方

香味ペーストで♪ひき肉と野菜の炒め物☆
も る す け
も る す け
味付けは香味ペーストで簡単に♪
あっという間にできますよ☆

材料(2~3人分)

作り方

  1. 1 ピーマン・タマネギ・エリンギを細切りにする。
  2. 2 熱したフライパンに合挽肉を入れ、強火で色が変わるまで炒める(油不要)。
  3. 3 色が変わったら、もやし・ピーマン・タマネギ・エリンギを加えて炒める(強火のまま)。
  4. 4 全体に油が回ったら、香味ペーストを加えて手早く炒める。最後にゴマ油を回しかけ、すぐに火を止めて完成♪

きっかけ

冷蔵庫にある材料で簡単なおかずが作りたくて。

おいしくなるコツ

香味ペーストがない場合は、ウェイパーや中華だしの素でも美味しくできますよ♪ 色んな野菜やキノコ類で試してくださいね☆

  • レシピID:1870006282
  • 公開日:2013/06/28
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カテゴリ
もやし合い挽き肉
料理名
炒めもの
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