新じゃがとカリカリウインナーのバター炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- 新じゃが 4～5コ
- ●米粉又は小麦粉 適量
- ポールウインナー 2本
- 三度豆 3～4本
- ☆切れてるバター 2切れ
- ＊塩 2つまみ
- ＊荒挽きコショー 2～3振り
- ＊醤油 7～8滴
作り方
-
1
ポールウインナーを食べやすく切りバターで炒めます。
新じゃがは皮をむき、粉類（米粉が良い）で薄くコーティングしておく。
-
2
新じゃがは、米粉または小麦粉を薄くまぶしておきます。
準備ができたら、①へ
新じゃがを投入して、こんがり炒める。
-
3
新じゃがをまんべんなく裏返してキツネ色に色づいてきたら、
コショーを挽いて味付けします。
次に、三度豆を加えて全体を混ぜ合わせます。
-
4
お醤油・塩で味を調えながら、仕上げましょう。
アツアツを盛り付ければ・・・完成です☆
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関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- 新じゃがとウインナーのバター炒め
セシるん♪
簡単にパパッと作れるが基本です。それで“美味しい”を発見しながら、かつヘルシー＆節約料理を目指しています。常に勉強ですね★ヾ(*＾ワ＾ *)/こちらもよろしく♪
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