ラーメン風はるさめ レシピ・作り方

ラーメン風はるさめ
  • 約15分
  • 300円前後
セシるん♪
セシるん♪
ヾ(*⌒∇⌒)小腹へりへり~に☆女子ランチにどぉ??

材料(1人分)

作り方

  1. 1 春雨をカタメにゆでておく。
    面倒な時は②へ乾燥のまま投入します。

    野菜・厚揚げをザク切りにして鍋に入れて炊く。

    ※鉢で水量を計っておく。
  2. 2 野菜が柔らかくなってきたら、*調味料・生姜などを加えます。

    味を調え、春雨麺を投入してなじませる。
  3. 3 ラーメン鉢に②を入れ、具をこんもりのせてラーメンのように盛り付ければ、完成です。

    薬味などは好みでチョイス☆

きっかけ

ラーメン風はるさめ

おいしくなるコツ

野菜たっぷり炊き込んでいろんなダシを出しまくるとウマイ? 業務スーパーに売ってる薩摩芋の春雨がシコシコして良い◎ 焼き豚を炙ってトッピングしてみるとボリュームUPしてイイよ♪

  • レシピID:1870003385
  • 公開日:2012/04/26
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カテゴリ
その他の麺
関連キーワード
ラーメン はるさめ さつまいもはるさめ ダシ
料理名
ラーメン風はるさめ
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