◎アレンジレシピ◎ごぼうの甘辛信田巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 寿司揚げは熱湯を回しかけて油抜きし、３辺を切り落として開く(長方形になります)。
- 2 1の開いた揚げの表を上にし、ごぼうの甘辛を3～4本のせ、手前から巻き、巻き終わりを楊枝で留める(残り２枚も同様に)。
- 3 ごま油を熱し、2を焼く。
- 4 焼き色がつき揚げがカリッとしてきたら、＊を加え、揚げに染み込ませるようによくからめる。
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