生マッシュルームの和風サラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
- マッシュルーム（白） 4個ぐらい
- レモン汁 少々
- レタス 2～3枚
- トマト 1個
- ワカメ（塩蔵） 大さじ2
- カイワレ大根 半パック
- *サラダ油 大さじ1
- *酢 大さじ1
- *醤油 大さじ1
- *粉山椒 小さじ1/2
- *砂糖 一つまみ
作り方
-
1
マッシュルームはスライスして、レモン汁をふっておく。わかめは塩抜きし、食べやすい大きさに切る。レタスとトマトも食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。
-
2
器にレタス、トマト、ワカメ、マッシュルーム、カイワレを盛り、*を回しかける。完成！
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