ホタテのケッパーソース焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- ホタテ（ベビーホタテ） 10個ぐらい
- *ケッパー 大さじ1
- *オリーブオイル 大さじ2
- *おろしニンニク 半片
- *ワインビネガー 小さじ1
- *アンチョビペースト 小さじ1/2
- *一味唐辛子 少々
- *塩コショウ 少々
- *刻みパセリ 少々
作り方
-
1
ケッパーは微塵切りにして、他の*とあわせておく。グリルパン等にホタテを並べ、*をかける。
-
2
魚グリルで好みの焼き具合になるまで焼く。完成！
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