イカ人参カレーマリネ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 イカは下処理して、食べやすい大きさに切る。*は合わせておく。人参は千切りにして、*につけておく。
- 2 鍋に熱湯を沸かし、塩を加えて、1のイカをさっと茹でる。熱いうちに*につける。全体に馴染ませ、器に盛って完成!
きっかけ
カレー味マリネがイカにぴったり
おいしくなるコツ
人参は千切りにしてスパイシーなカレーダレと絡めることで臭みが軽減され、お子様にも食べやすくなるかと思います
- レシピID:1860008219
- 公開日:2013/12/26
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