冬に嬉しい、シンプル牛肉ポトフ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 牛肉は大きめに切る。玉ねぎは薄切り。ジャガイモとキャベツは食べやすい大きさに切る。鍋に*を入れ、肉が柔らかくなるまでひたすら煮込む。
- 2 肉が好みの柔らかさになったら、**を加え、更に煮込む。火が通ったら塩コショウで味調整し、最後にレモン汁をふって完成!パセリを飾る。
- 3 アメリカンブロックビーフ使用しました。
関連情報
- カテゴリ
- コンソメスープ
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