☆簡単！安い！☆ピザ用トマトソース レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
鯉子412
我が家では簡単にガーリックパウダーを使うことが多いですが、生ニンニクの場合は、最初に少量のオリーブオイルで香りが出るまで炒めた後トマト缶を入れるといいです！
材料（2人分）
- カットトマト缶 1缶
- ガーリックパウダー 少々
- 塩胡椒 少々
- 醤油 小さじ１
- ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 カットトマト缶を鍋にあける（生トマトの場合は、400㌘を目安に細かく刻む）
- 2 中火～強火にし、塩胡椒（4～5振り）・ブラックペッパー（5～6擦り）・ガーリックパウダー（4～5振り）を入れて味付け（括弧内は味付けの目安です）
- 3 馴染んできたら、醤油を小さじ1～２杯入れる
- 4 そのまま煮詰め、水分が9割方とんだら完成
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関連情報
- カテゴリ
- トマトソース
- 料理名
- ピザ用トマトソース
鯉子412
”簡単に、おいしく、より安く。”がモットーです。
買い物は基本的に一週間に1回か2回のまとめ買い。
その時に安いものを買って、あるものでメニューを考えるので
同じものを作ろうと思っても前回と少し違う！なんてことはざらです。
でも気にしない気にしない♪
夫婦二人暮らし、ワイン好きなので大人系酒飲み料理が多いかも。
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