コンソメポテト レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
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1
ジャガイモの皮はよーく洗い、水分をよく拭き取る。
食べやすい大きさにカットし、
フライパンに並べる。 -
2
フライパンにサラダ油を注ぎ、火をつける。
180℃の油で、ジャガイモを返しながらじっくり揚げる - 3 コンソメは、更に粒を細かくするように、すりつぶす。
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4
ジャガイモが揚がったら、よく油を切り③のコンソメを振りかける、。
味が足りない時は塩こしょうを入れて混ぜ、最後にパセリを飾る。
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- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトフライ
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rinmama94592013/05/09 21:58
美味しくできました！オヤツにもオカズにもいいですね。ご馳走様でした。
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