激辛キャベツ鯖缶炒め レシピ・作り方

激辛キャベツ鯖缶炒め
  • 約10分
  • 300円前後
leopoo
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鯖缶あけたら甘すぎる…ので、激辛に変身。

材料(2人分)

  • キャベツ 3~4枚
  • 鯖缶(味噌味) 1缶
  • おろしニンニク 1/2片
  • 鷹の爪 少々
  • 塩コショウ 少々
  • ラー油 小さじ1
  • 小ネギ 少々

作り方

  1. 1 キャベツは食べやすい大きさに切っておく。ネギは小口切り。フライパンに油(分量外)を熱し、ニンニクと鷹の爪を炒める。キャベツも追加し、軽く塩コショウをふる。
  2. 2 鯖缶の中味を汁ごと追加し、余計な汁分を飛ばす。火を止め、ラー油を回しかけて完成!ネギを散らす。

きっかけ

鯖缶あけたら甘すぎる…ので、激辛に変身。

おいしくなるコツ

塩コショウは軽めに。鯖缶の汁は結構味が濃いです。

  • レシピID:1860005693
  • 公開日:2012/06/26
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カテゴリ
キャベツ
料理名
激辛キャベツ鯖缶炒め
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つくったよレポート(2件)

  • 風船ガムのすけ
    風船ガムのすけ
    2020/09/03 20:44
    激辛キャベツ鯖缶炒め
    頂き物のサバ缶。
    甘くて開ける気にならなかったので作ってみました。
    激辛にしたおかげで甘味が気になりませんでした。
    簡単に作れて良かったです。
  • TOM106
    TOM106
    2013/03/20 16:42
    激辛キャベツ鯖缶炒め
    鯖缶あけたら甘すぎるぅ~( ̄Д ̄;)
    まさにそれ!
    激辛…までは辛くしてませんが 激旨パパのおつまみになりました☆

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