☆塩麹チャーシュー☆ レシピ・作り方
材料（4〜5人分）
作り方
- 1 豚肉にたこ糸を巻き付けフォークでお肉を数ヶ所刺したら塩麹を全体に塗って30分程おきます
- 2 フライパンを熱したら油を敷かずに1の表面を焼きます
- 3 圧力鍋に＊と2を入れて20分程煮たら火を止めてそのまま一晩置いたら出来上がり
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- カテゴリ
- 塩麹チャーシュー（焼き豚）豚バラ肉
- 料理名
- チャーシュー
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