わらびそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
そばは茹でてザルにあげ、水で冷やし、器に盛る。わらびは食べやすい長さに切っておく。大根はすりおろしておく。ネギは小口切り。麺つゆは同量の水で薄める。
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2
1のそばに、わらびと大根おろしを盛り、ネギを散らす。食べる直前に希釈した麺つゆを回し入れ、完成！天カスと七味をふる。
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3
ヤマキめんつゆ使用
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