簡単！茄子の味噌炒め。 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 茄子を食べやすい大きさに切り、水に浸しアクを抜く。
- 2 皿に砂糖・しょう油・お湯・味噌を入れて、味噌を溶かすように混ぜ合わせておく。
- 3 フライパンで茄子を炒め、火が通ったら混ぜ合わせた２を入れて煮詰めたら完成！
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- カテゴリ
- なす全般
- 料理名
- 茄子の味噌炒め。
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kokoa49582012/05/23 23:22
パクパクご飯が進みましたっ！とっても美味しかったです＾＾ 旦那くんもおかわりしてくれました☆また作ります！ごちそう様でした！
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